ZIRA

Komijn is een typische specerij uit de oosterse keuken en maakt deel uit van de smaak brengen van veel Indiase en Mexicaanse gerechten. Deze specerij heeft een bijzonder aroma. Het is een specerij met een ongewone, intense, sterke, zeer eigenaardige geur en smaak, meestal erg geliefd.

Zira (Cuminum cyminum) is een van de beste specerijen voor een gezonde spijsvertering. In India betekent de Sanskriet naam letterlijk “stimuleert de spijsvertering”. Komijn voegt niet alleen smaak toe aan voedsel, maar stimuleert ook het spijsverteringsvuur, bevordert een gezonde absorptie en verwijdert gifstoffen uit het spijsverteringskanaal. De zaden worden ook vaak gekauwd na de maaltijd om de spijsvertering te verbeteren en voedselgeur te verwijderen.

Ingrediënten: 100% komijnzaad (Cuminum cyminum).

Netto hoeveelheid: 50 g

Bewaren op een droge en koele plaats.