Steranijs

Steranijs is een stervormige specerij met een krachtig, zoet aroma dat doet denken aan drop en anijs. De specerij is bekend uit de Aziatische keuken, waaronder de Chinese vijfkruidenpoeder, maar wordt ook in Europese gerechten en dranken gebruikt.

Wie steranijs wil kopen, kiest voor een veelzijdige specerij. Steranijs kruidt bouillons, stoofschotels en curry's, en geeft glühwein of thee een herkenbare toon. Ook in gebak en compotes met peer of appel komt de specerij goed tot zijn recht.

Netto hoeveelheid: 8 g 

Ingrediënten: 100% Illicium verum

Bewaren op een droge en koele plaats.